Корейские салаты рецепты хе из

Пикантные корейские салаты — это уникальные блюда, пользующиеся огромной популярностью, особенно у мужчин. Приобретая их в магазине, не всегда в блюдах корейской кухни можно почувствовать разнообразие, ведь практически каждый из ингредиентов имеет тот же вкус и аромат заправки. Предлагаем вашему вниманию уникальные рецепты вкусных корейских салатов, о которых вы ещё не знаете. Знакомясь со страницами нашего раздела, обратите внимание на салат с корейской морковью.

Корейский салат «Хе»: просто, пикантно и очень вкусно

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Хе - корейский салат для тех, кто любит поострее

Мясо «Хе», или салат с мясом — это один из видов корейских блюд, где сочетаются овощи, нарезанное тонкими полосками мясо и кунжут. Все оно изрядно промариновано в специях. Само блюдо древнее, как мир.

Корейский салат хе из рыбы с морковью. Самая популярная закуска в Корее отнюдь не пряная морковка, как многие думают, а салат хе или, как его еще называют, хве. Корейцы традиционно готовят салат хе из моркови и преимущественно с сырым мясом или рыбой, а в качестве заправки используют кунжутное масло, рисовое вино и множество ароматных и жгучих специй, которые придают закуске удивительный, тонкий вкус. Сделать салат хе может каждый, пусть и не следуя целиком оригинальной корейской рецептуре. Рецепт салата хе пришел в Корею из Китая, в котором традиционную закуску хве готовили вплоть до эпидемии, поразившей страну в 11 веке. После этого популярность блюда среди китайского населения постепенно пошла на убыль, а вскоре его и вовсе перестали готовить.

Похожие статьи

• Виды овощных салатов рецепты
• Как приготовить салат из огурцов по китайски
• Семга салат рецепты
• Рецепт салата с консервированной кукурузой и капустой рецепт